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詳細資料ISBN：9789868976269
叢書系列：日日
規格：平裝 / 48頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　日日 (NO.8)介紹了許多令人賞心悅目又食指大動的點心與飲品。　　首先上場的是蜂蜜蛋糕，清香的甜甜滋味，非常適合初秋尚暑的天氣；　　搭配上古都金澤的加賀棒茶是下午茶的最佳選擇。　　而當咖啡成為現代人生活的必需，而且愈漸講究，　　若是手邊僅有簡單的咖啡壺，如何沖出美味呢？　　飛田和緒也將帶來日式點心。　　料理家米澤亞衣，除了義大利知名的「烘蛋料理」與鯷魚、海鮮等食材，本次也將分享俄羅斯式沙拉的做法。　　本期的【日日歡喜】單元日日夥伴們分享了雙倍歡喜，介紹了不少有意思的「花器」與「廚房的玻璃器皿」。　　關於封面　　為了特集的採訪前往金澤，　　因為是加賀百萬石的城下町，金澤是個洋溢著歷史文化風情的城市。　　飲食文化也和京都接近，所以有種類豐富的麩。　　在金澤買的麩，就成了這期封面的主角。　　攝影師日置武晴把人形狀的麩堆成兩排，但是有一排倒塌了，　　就維持這個樣貌也挺有趣的，於是拍成了封面的照片。

詳細商品說明

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